雰囲気のある一人飲み、女子会にも最適の銀座、新橋の人気店はBar Entrust

知っている人はいるでしょうか？

シーベリーは、２億年以上も前から存在したといわれ、最も古い歴史を持つ植物の一つです。原産地は中国からヨーロッパ。

中国ではサジー、ロシアではオビルピーハと呼ばれ、それらを総称して日本ではシーベリーと呼びます。

その類まれな成分により旧ソ連時代には国家秘密として扱われ、宇宙飛行士の食事や紫外線からの保護クリームとして

利用されていました。旧ソ連崩壊後にようやく西側諸国にも知れ渡った果実です。

近年では2009年のノーベル賞受賞会の晩餐会で食されるなど、世界中から注目を集め始めたシーベリーですが、

気候、土壌などの面で日本での栽培は難しいとされてきました。試行錯誤の末、国内栽培に成功した土地は、

北海道むかわ町にありますフォレスト・ベリー農園で、この“奇跡の果実”を国内で栽培できないものかと試行錯誤を繰り返し、

ついにその実を結ぶことに成功したのです。
他に先駆けた国産シーベリー。

ぜひ、この素晴らしい“奇跡の果実”を使用しましたカクテルをお召し上がりいただけたらと思います。

※シーベリーの効果
無農薬で安心・安全にこだわった国産のシーベリーは、安心安全は勿論のこと、驚くほどの高栄養価と機能性を併せ持つ果実。酸化しにくい天然のビタミンA・C・Eと、加齢と共に減少する皮膚の脂肪酸を補う役目を果たす特殊な油脂であるオメガ７を豊富に含んでいます。亜鉛、鉄分、アミノ酸などその他２００種以上の栄養素と共に体の内側から優しく浸透し、お肌を美しく、体を若々しく保ちます。

３種のビタミンを同一果実に多量に含むのは“シーベリー”だけです。

ビタミンＡ・・・目や皮膚の健康維持
ビタミンＣ・・・美肌と美白効果
ビタミンＥ・・・冷え性改善と不妊症に効果
アミノ酸が黒酢に匹敵
ビタミンＣがブルーベリーの10倍
不飽和脂肪酸がブルーベリーの25倍
ビタミンAがレモンの56倍
亜鉛Znがブルーベリーの7倍
鉄分Feがプルーンの27倍
ビタミンEが苺の12倍